Take Away
Polenta da asporto
Tutte le portate del menu sono anche da asporto
Sei appena uscito dal lavoro o stai facendo acquisti e non hai tempo di cucinare?
Da 30 Polenta cucina per te: puoi comprare e ritirare porzioni di polenta o piatti del nostro menù.
Per ordini superiori ai 5 kg di polenta, si prega di prenotare telefonicamente in anticipo per evitare spiacevoli attese.
A Bergamo è attiva la consegna a domicilio! Scopri se la tua zona è coperta dal servizio offerto da Deliveroo.
Ordina e ritira direttamente i piatti al nostro chiosco, porta a casa tua la polenta gialla integrale o la polenta taragna che cuciniamo giornalmente in paioli di rame.
Ti ricordiamo che i nostri contenitori da asporto sono certificati per contatto alimentare e completamente riciclabili.
Per maggiori informazioni, contattaci
Istruzioni per la rigenerazione delle portate da asporto
Stinco
Microonde: porre lo stinco nel microonde a 600 Watt per 4-5 minuti.
Al forno: mettere lo stinco in una teglia, passarla in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti.
In tegame: mettere lo stinco in un tegame e riscaldarlo per 20 minuti, girandolo di tanto in tanto.
Alette di pollo e costine
Microonde: porre le alette di pollo o costine del microonde a 600 Watt per 3-4 minuti.
Al forno: mettere le alette di pollo o costine in una teglia e passarle al forno preriscaldato a 180° per 8 minuti.
In tegame: mettere le alette di pollo o costine in un tegame e riscaldarle per 10 minuti, girandole di tanto in tanto.
Polenta (normale o taragna)
Microonde: porre la polenta nel microonde a 600 Watt per 3-4 minuti.
In pentola: tagliare la polenta il più fine possibile. Portare a ebollizione in un pentolino mezzo bicchiere di latte o acqua, aggiungere la polenta e cuocere per 3-4 minuti.
In tegame: tagliare la polenta a fette e rosolarla in olio o burro a piacere.
